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液压榨油机压榨油新工艺及油料特点
时间:2014-04-25 09:19 来源:www.tzhongchuang.com 作者:液压榨油机 点击:
    弘创液压榨油机网:压榨油新工艺及油料特点河南大型榨油机制造商弘创重工生产的液压榨油机高效节能是您最理想的选择,由油脂的提取方法分两大类:压榨法和浸出法。压榨油新工艺及油料特点(1)压榨油顾名思义就是通过压制,极力的挤压而生产出来的油,比如我们拿一个松籽,葵花籽使劲压在一张薄纸上,很快就会发现纸被油浸透了,而我们买的油是机器压榨出来的,这种油由于工艺简单,出油率低,同时营养最大限度的被保留下来,所以说这种油是比较好的油,价格也稍贵些。
 
    (2)那么剩下的残渣还有油脂没有被压榨出来怎么办,就会采取浸出法,加上一些溶剂来提起,如泡在汽油里使之游离出来,当然不要听到汽油就觉得可怕,在加工的过程中会使汽油全部挥发出来,只剩下油脂,对人体没有伤害,当然这也就不是压榨油了,压榨油是不含有任何有机溶剂的。比如豆油采用的方法就都是浸出法通过溶剂提取出来的,因为我们知道黄豆我们是无论怎么挤压,拍打都不会有油挤压出来了,只有采取浸出法。
 
    (3)压榨油的加工工艺是“物理压榨法” 物理压榨法的生产工艺要求原料要精选,油料经去杂、去石后进行破碎、蒸炒、挤压,让油脂从油料中分离出来,机榨过程中添加炒籽,经榨机榨制后,采用高科技天然过滤提纯技术而制成的。保持了花生的原汁原味,香味醇厚,富含维生素E,保质期长,且无任何添加剂,不含溶剂残留和含皂量,是一种现代工艺与传统工艺结合生产出的纯天然的绿色食品。
 
    (4)液压榨油机压榨花生油具有色、香、味齐全,保留了各种营养成份之特点。“机榨花生油”由于采用的是纯物理压榨法,保留了花生和原汁原味,所以对花生原料要求非常严格,原料要求新鲜,酸价、过氧化值低,因而价格相对偏高;同时由于只进行压榨,花生饼中残油高,压榨油出油率相对偏低。所以压榨花生油的价格相对偏高(5)压榨花生油具有色、香、味齐全,保留了各种营养成份之特点。还有冷压榨油,是指食物没有经过炒熟,没有经过热处理,营养没有受到任何损失的情况下压榨出来的,相对营养更好。