最近火爆的家用大豆榨油机能否在油脂市场站住脚就看其产品成熟性

　　传统的百度搜索打开输入“榨油机”三个字的关键词，下面呈现出来的都是机械设备榨油机，但是从今年开始打开搜素我们会猛然发现前一页几乎全是家用榨油机哪种塑料外形材质，就像家用电器之类的袖珍榨油机。如此火爆的广告宣传和高质量的推广手段真是让传统榨油机生产企业百感交集，那么这种家用榨油机能否在我们中国这个庞大的油脂市场占稳脚跟一个很关键的因素就是其产品的成熟性。

　　居行业委员会的高级顾问夏先钱老师回答，家用榨油机是的突然兴起于最近几年地沟油的泛滥和油脂安全问题大有关系，消费者对传统的食用油生产方式失去信息，必然会转移消费方向和习惯，需找新的安全的，健康的食用油来源方式。这个时候有些商家就看到这个商机，迅速组织和生产这种家用榨油机，并开始大肆广告宣传和推广。夏老师说，其实这又进入了另外一个误区，首先家用榨油机的瓶颈问题无法突破，那就是压力和温度，这些要素家用榨油机都不能满足和保证，就算出油也是很低的出油率或者出油质量非常不好，这种毛油客户需要提炼和沉淀。而且实际使用起来非常不方便。何况这种技术在现在并不成熟，大型机械榨油机都还做不好就去做小型家庭榨油机根本就是欺骗消费者。我们可以做个市场调查，购买了这种家用榨油机的客户到底在家里用过没有，或者用过几次，感觉如何，这些都是我们应该思考的。

　　榨油机技术没有多复杂，但是也觉不是如此简单，这种新型的榨油方式只会昙花一现，不会成为主流，而且此种压榨方式浪费原料，增加成本，从社会节约上讲根本就不符合行业发展原则，况且产品的质量不高，技术根本就不成熟，注定这种大豆榨油机将很快经历市场和社会的洗礼，从而淡出市场的舞台。